Skip Navigation Links
Kursus Latihan Pengendali Makanan

Kursus ini diwajibkan kepada semua pengendali makanan di Malaysia di bawah Akta Makanan 1983 dan Peraturan Kebersihan Makanan 2009.  SEDAMAI College (A/Q/005) adalah Sekolah Latihan Pengendali Makanan yang diiktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia untuk mengendali kursus ini.

Objektif
1. Memahami elemen - elemen penting kebersihan makanan.
2. Memahami cara mengelak dan mengawal pencemaran makanan.
3. Memahami kesalahan - kesalahan yang kerap kali dilakukan oleh pengendali makanan.
4. Memahami peraturan dan undang - undang berkaitan kebersihan makanan.

Tenaga Pengajar Kursus
Encik Billy Wong (B/0022/09)

Struktur Kursus
Kursus ini mengandungi topik - topik berikut.
1. Pengenalan.
2. Pencemaran makanan.
3. Penyakit bawaan makanan.
4. Kebersihan diri pengendali makanan.
5. Kebersihan premis makanan.
6. Kawalan sisa buangan.
7. Kawalan makhluk perosak.
8. Akta dan P
eraturan makanan.

Tempoh Masa
4 jam

Kalendar Kursus 2012
Bulan Tarikh Hari Masa
Januari 13 Januari Jumaat 8.00 - 12 petang
Februari 17 Februari Jumaat 8.00 - 12 petang
Mac 16 Mac Jumaat 8.00 - 12 petang
April 20 April Jumaat 8.00 - 12 petang
Mei 18 Mei Jumaat 8.00 - 12 petang
Jun 15 Jun Jumaat 8.00 - 12 petang
Julai 20 Julai Jumaat 8.00 - 12 petang
Ogos 10 Ogos Jumaat 8.00 - 12 petang
September 21 September Jumaat 8.00 - 12 petang
Oktober 19 Oktober Jumaat 8.00 - 12 petang
November 16 November Jumaat 8.00 - 12 petang
Disember 21 Disember Jumaat 8.00 - 12 petang
________________________________________________________________________________________
Sila sertakan maklumat berikut untuk keterangan lanjut.
* wajib diisi

Nama * 
       

Alamat Emel
     

Nombor Telefon * 
     

Latihan Pengendali Makanan
Kementerian Kesihatan Malaysia


























SEDAMAI College, No. 110 (1st Floor) Parkcity Commercial Centre, 97000 Bintulu, Sarawak, Malaysia Tel : +6 086 338328, +6 086 951122, +6 013 8338328. Fax : +6 086 951199, Email : enquiry@sedamai.edu.my

SEDAMAI College